I consigli per gustare il farro senza rischiare gonfiore
Il farro è un cereale molto apprezzato sin dall’antichità per la sua ricchezza di nutrienti e per il suo basso indice glicemico. Tra i numerosi elementi benefici presenti nel farro si distinguono le vitamine A e C, le vitamine del gruppo B, le fibre e una vasta gamma di sali minerali, tra cui ferro, potassio, … Leggi tutto